resipi bakwan jagung sedap!

assalamualaikum and hi! :)

sebenarnya malas beno nak upload hahaha.

tapi sebab nak refer time masak punya pasal, kita tepek sini jugakkk.

hari tu tahun bila time raya, tak tepek lagi resipi kuah kacang sedap.

mana ntah resipinya dah tak ingattt :'D

so mari kita post laju2 supaya tak lupa di kemudian hari.

inilah resipi bakwan jagung yang sedap. recommended sangat2.

jumpa kat youtube, bukan resipi asal daripada sy. kredit kepada tuan empunya.

gambar tanpa filter,

jadi boleh nampak warna sebenar bakwan jagung yang menyelerakannn.

sepinggan bakwan jagung yang crunchy di luar, lembut di dalam.

RESIPI BAKWAN JAGUNG SEDAP

BAHAN-BAHAN:

1 tongkol jagung manis
10 sudu besar tepung gandum (boleh tambah)
5 sudu besar tepung beras
daun bawang (hiris)
daun sup (hiris)
1 biji cili besar (potong kecil)
2 ulas bawang merah (tumbuk lumat)
2 ulas bawang putih (tumbuk lumat)
1 sudu teh garam (nanti rasa2 jugak)
serbuk perasa (sy guna kiub ayam)
1/2 atau 1 sudu teh gula (sy xpakai)
serbuk lada sulah/hitam
1 cawan air
minyak untuk menggoreng

CARA-CARA:

1. masukkan semua bahan-bahan bakwan ke dalam mangkuk.

2. masukkan air dan kacau sebati. adunan tak boleh terlalu pekat. boleh tambah air sikit kalau pekat.

3. goreng dalam minyak panas. balikkan selepas sebelah dah garing.

4. sedia untuk dihidang.

sumber: https://youtu.be/LM1VwEeoGD4 (boleh tengok video cara-cara memasak kat link ni)

tadaa! ni la hasilnya. alhamdulillah.

memang crunch dia tu.. fiuu~

makmur dengan chunk jagung. hihi

time masak ni, sy ada tambah kobis sikit. kobis pun sedap.
jadi bakwan sayur la pulaknya. haahaa

 

selamat mencuba!