makanan-makanan awesome semasa PKPB

assalamualaikum and hi! :)

alhamdulillah, bersiaran lagi kita.

sepanjang PKPB ni, aktiviti masak-memasak masih berjalan seperti biasa.. ahaha.

tapi as usual la, ikut kerajinan.

time rajin kita masak, time malas kita beli.

simple formula je macam tu. anda fikir sy ada masa utk sakit kepala? (sakit kepala fikir nak masak apa.. haha) *sambil baling panadol ke laut dalam* 

ni lah antara gambar makanan yang telah dimasak sepanjang PKPB.

nak resipi, PM me.

tapi resipi sy macam xde portion biasanya.. haha. tabahlah.

cucur ikan bilis + sayur. krup krap makan. crispy di luar, lembut di dalam.

ikan siakap stim limau dan kangkung goreng.

first time masak siakap stim.
biasanya masak deep fried je. sebab ai suka krup krap. haha
sesaja la try. tengok kat youtube.
kuah limau tu tak yah masak atas kuali pun.
simple rupanya masak stim limau ni, banding dengan 3 rasa.

oh, ikan siakap ni anggaran harga RM8 seekor.
so bayangkan jimat banyak kalau masak sendiri berbanding beli kat kedai harga puluh-puluh (kecuali ikan kat restoran serai la HAHA tu memang ai sanggup bayar sampai RM60 :P)

nah gambar ikan upclose untuk peminat-peminat ikan siakap stim limau :DD
rupa je macam tak semenggah, tapi rasa dia sampai ke cakerawala.. aicewah. hidangan sihat pulak lagi.
tq to tuan resipi. semoga murah rezeki share. (search je kat youtube, ada tu)

ni korang dah biasa makan kan. hidangan bajet yang sedap je makan 10 kali pun. haha
kangkunggggg.

new dishes in my cooking sketch.

yoshh sy treat makanan ni as a part of an art (sebab tu sy panggil cooking sketch. ahaha)
3 hidangan di atas ni kira baru-baru try masak jugak la.
-- kecuali blackpepper chicken. yang tu pernah masak, cuma lama gile tak masak.
nah, tengok gambar upclose jugak :

ayam masak tomato madu kot ni. budak-budak suka la.

ayam blackpepper. nak sedap, pakai serbuk perencah maggi je.
kalau pakai sos lada hitam dalam botol jenama life pun sedap jugak.
tapi ai is jenuh nak korek dalam botol sos tu.. asyik melekat je. hoho

sup tauhu bertelur namanya. total vegan. tapi sedap sampai ke galaksi.
(letak sayur lain jugak tu macam kobis, cendawan dan tomato)

gambar lauk berjemaah.

kwey teow goreng kering, telur. tak de daging dalam ni.
dah bertukar jadi vege ke ai ni?? ahaha tak de la. ni sebab ayam beku lagi dalam fridge.
nak cepat, pakai telur je. sedap jugak. eh silap. sedap sangat :P :DDD

menu sihat sekali sekala; ikan cencaru grill/bakar.
sedap ni, sebab pakai pes ikan bakar yang kawan bagi ^^

cooked this for husband, supporting his diet plan.
this is hearty plus healthy. hihi
ayam grill, scramble egg dan sauteed shrooms.

ayam goreng tepung adabi.

sy memang ada preference jenama untuk beberapa bahan-bahan masakan.
sila patrikan di dada:
(btw ni iklan selingan)

sos tiram - adabi lama. salam. ABC (sebab adabi lama dah xde. boo hoo).
kicap manis - kipas udang
kicap mee - tamin
sos cili - life (tak makan sos cili, tapi ni untuk masak-memasak)
sos tomato - kimball (sama la dengan cerita sos cili ni. ahahaa)
sos lada hitam - maggi serbuk. life botol.
sos cili thai - mae pranom.
pes tomyam - nang fah. + mae pranom roasted chilli.

pada sy, brand yang sy listkan ni semua sedap ikut selera tekak sy. ahaha
korang nak pakai brand lain, suka hati korang :P

dah. sambung! :D

ni lauk legend. ada di setiap isi rumah.. bahaha.
ikan bilis goreng kicap.

singgang ikan, ikan goreng garing (hitam sebab ai punya ikan pakai pupur bawang.. hahaha) & kobis goreng.

lauk-pauk inspired by kedai makan thai. lolx

sorrylah yang ni termasak meriah sikit.
padahal sebelum ni dah berazam nak masak 2 lauk je.
dasarr betul wani e. hihi.
tak pe la, sekali sekala.

kadang kalau sy masak 3 lauk.. maknanya makan 2 lauk je.
sebab lauk ketiga tu biasanya AAs punya. yang version tak pedas.

ni, ikan siakap goreng masak asam.

ayam goreng sos tiram. with sayur.

terung goreng garing.

egg-drop soup.

mi goreng daging basah.. sebab nak habiskan daging korban dalam fridge yang tak habis-habis.

hahaa lamanya kan, baru nak habis daging korban dalam fridge tu.
sebabnya kitorang jarang makan daging lembu.
alhamdulillah habis juga stok daging itu ^^

migoredagbas. lololx

tomyam ayam and cendawan. ayam sikit je, buat syarat nak bagi kuah ada texture lelemak ayam. korang nak tukar to udang or otak udang pun lagi sedap kot. sebab sy allergic udang sikit. ayam je la kita.

tomyam ni kena makan dengan nasi goreng kicap, baru heaven on earth.
(huii sy tak beli ni tahu, sy masak sendiri. kakaka)

 

dah, tu je kisah makan-makan PKPB kita.
nanti sambung lagiiiii.

toodles!

perihal november (sobre noviembre)

 assalamualaikum and hi! :)

post ni tak de gambar, harap mak long.
sebab phone dekat anaqi, dia dok main tik tok ke apa tah tu hahaa.
i am not against them playing tik tok or whatsoever,
cuz they use it for artsy experimenting (from what i saw).
using effects, motions and stuff.
mujur tak buat tarian lembik2 dangdut bagai tu kan. haha
well hey sebenarnya kalau sesuatu benda tu kita pakai dengan baik,
baik la outcomenya insyaAllah.
ada orang guna tik tok untuk sampaikan mesej islamik pun ada,
or tunjuk cara-cara buat DIY dll.

so!
november is here!
this entry is more like a random rant from me.
nak mengkhabarkan apa yang dah berlaku kat muka bumi, setakat ni. lolx

CMCO or PKPB (if you come from the past, using time machine, and don't have any idea what CMCO is all about... CMCO is conditional movement control order, where us, the citizens are being ordered *hihi* to limit our activities outdoor, due to this deadly-to-some-people virus pandemic).
CMCO kali ni akan berlanjutan sehingga 6 disember, insyaAllah.
semua negeri kat malaysia terlibat, kecuali.. hm, lemme see. perlis, klate and pahang.
harap betul la. malas nak google balik. haha
CMCO ni berlarutan kerana kes-kes masih di angka 1k lebih.
and suddenly 2020 dah nak habis.
rasa macam tak berapa menghayati pun tahun ni, tau-tau dah nak disember. am i right??
am curious about 2021 too,
some people say this pandemic akan bersambung sampai tahun depan.
ya Allah, lindungilah kami.
i'm soo curious cuz i always received a sign about no. 21 (if i ever told you before).
dah lama i got this sign. sejak dulu-dulu lagi and i'm clueless about what it is.
tapi hari tu terbaca kat tweet siapa ntah,
dia kata jangan ikutkan sangat nombor ni, kadang tu it's no good at all.
i don't really want to trust the numerology,
i just believe everything comes from Allah and ada la reasonnya tu.
cuma kita je yang tak tahu apa.
whatever it is, if i and you and you,
sempat ke tahun 2021, alhamdulillah.
kalau tak, terima lah apa jua yang berlaku, sebaiknya. hihi (sebelum tu ai minta ampun dan maaf secara serius, ok!) :)
harap semuanya baik-baik.

working from home masih berjalan.
since at the office, unit kami ni ada 3 ketul je insan (now 2, idk why HR took our PT),
i come to office twice a week.
unit lain yang ramai tu boleh la datang ofis seminggu sekali.
sy okey je, sambil keluar pi ofis, bolehlah balik tu singgah beli barang keperluan jugak.
kalau dok rumah, jarang sekali nak keluar zaman-zaman pandemik ni.

kittens (kiko, miko, ciko) umur dah masuk 2 bulan lebih.
kiko (hitam stripe) watak si kucing hutan yang terlebih big size (ikut bapak dia BSH- british short hair),
miko (grey) watak si kucing bimbo, lag, blur, manja HAHA ala-ala kucing eropah sejati.
ciko (yellow) watak si kucing kampung based on his alertness on something and quite pleasent to be around him. bulu dia pun keras macam bulu kucing kampung. tapi kaki munchkin (pendek) la.
budak-budak AAs (my kids) love miko more.
biasalah manusia biasa ni rupalistik. bahaha. semua dok suka yang kelabu.
warna cantik, manja pulak lagi. katik lagi.
but i love ciko (i'm all on brain before beauty LOL) and also love to bully kiko (she' always reluctant, i was drawn to it :'DD)
miko tu blur melampau, malas nak layan dia. hahaa

i've read somewhere, shopee's 11.11 sale was a super success.
10x ganda pembelian, something like that. untunglahhh. haha
i took this opportunity to buy a cloud storage (WD my home cloud, betul ke nama dia camni?? malas nak google jugak :P), worth RM1.49k, siap dapat diskaun RM90.
sorry, i am a tech geek.
orang dok beli baju, vacuum, periuk, baucer makanan, ai dok beli cloud storage :DD
also bought myself an edifier speaker yang sangat la sleek dan cun melecun. ahaks.
tunggu sampai nanti tengok macam mana.
orang kata (orang kata ye) edifier punya speaker ni kualiti bagus.
i bought the aluminium one. kinda tiny, but hope powerful enough and don't have much white noise.
sebab beli pun, speaker PC ai rosak & tak dengar sangat bila video conferencing pakai laptop ni.
slow gilee. macam terpinga-pinga je meeting kat rumah hari tu.
kalau ada headphone, ok la. headphone tertinggal kat ofis. lolx
dok dekat-dekatkan telinga to laptop's speaker sebab nak dengar bebetul. dah la bunyi pecah.
so belilah 1 speaker untuk mengatasi masalah ni.
then i also bought youmee noodles (what else HAHA) and polly pocket (what else too).
dahlah, lepas ni boleh jimat cermat sampai bulan 12.

laparlah pulak.
dah la tu. nanti kita sambung lagi. ahaha

assalamualaikummmm.

anaqi's 5th birthday

happy birthday, anaqi!
backdrop simple-simple je hihi

assalamualaikum and hi, beautiful peeps! :D

CMCO/PKPB masih berlegar-legar.. lolx
extend lagi sampai 9 november.
jadinya birthday partayy pun macam birthday babahnya hari tu la,
berempat je sambil bayangkan yang hadir tu 100 orang. bahaha. JK

backdrop HAPPY BIRTHDAY, recycle daripada babah punya.
memang tak cabut-cabut pun dari haritu. haha
belon just beli yang 1 set RM5 kot, lupa dah harga.
tiup pakai pam letrik, settle.

alah kamcengnya dua orang ni. time gaduh, meja pun boleh terbalik :DD hahaha

birthday boy yang disayangi.

kek super kecil je. sebab makan berempat. tu pun tak habis jugak. haha

lepas nyanyi lagu birthday, kita potongggg.

happiest birthday, anaqi.
may Allah bless you dunia and akhirat.
masuk syurga tanpa hisab. aamiin.

geng berempat. haha. babah time-time party pun sibuk bekerja LOL

banana, banaqi, babah. lolx

hadiah-hadiah yang banyak gile :D

anaqi bersama salah satu hadiah birthday beliau.
hadiah lain macam spiderman, ultraman dan coklat kinder bueno.

kakak ariana pun dapat hadiah. hee.

 

dah, tu je. hahaha

have a great birthday, anaqiiiiiiii. xoxo.